
Papelera de reciclaje en Recipok: Recupera tus recetas eliminadas
¿Estás trabajando con Recipok y has eleiminado algo por error? Ahora tienes a tu disposición la papelera de Recipok para restaurarlo.
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¿Cuál es el mejor programa de etiquetado nutricional para pastelerías y panaderías? Cómo sacar tu etiqueta nutricional con un clic.
Dispositivos para obrador recomendados por los especialistas de Recipok. ¿Qué debes comprar si quieres digitalizar tu obrador?
Gana interesantes premios La mejor receta de «Dulce de Pascua» En esta versión del concurso participarán todas las recetas de tipo “Mona o dulce de
Muchos chefs están pensando en digitalizar su cocina u obrador. El Gobierno proporciona diversas ayudas que pueden ser interesantes para que esta tarea se nos haga
Realizar una ficha técnica adecuada de nuestros productos o elaboraciones es muy importante para disponer de la información de forma sencilla y accesible. Además, es
Se ha celebrado el taller de Recipok en COTEPA. Ahora puedes verlo en diferido a través de Youtube.
¿Es importante la formación en pastelería? ¿Cuál es la mejor escuela de formación en pastelería? ¿Qué debemos tener en cuenta al elegir?
Después del parón que ha significado el COVID en el ámbito de la formación en pastelería y del resto de eventos presenciales, con la vacunación vuelven, poco a poco, a formar parte de nuestro día a día. Distintas Master Class, ferias y eventos presenciales se están postulando como el principio de una vuelta a la normalidad que ya se presta al optimismo.
Desde Recipok nos enorgullece el nuevo reconocimiento al gran Chef pastelero y colaborador de la casa Juan Ángel Rodrigálvarez. En el marco de Madrid Fusión, la Madrid International Pastry dedicará, así, uno de sus galardones al responsable de Kankel Cacao, aumentando la ya abultada trayectoria de este Chef amante de su trabajo. Como no podía ser de otra manera, recibirá el reconocimiento a la trayectoria, investigación y desarrollo en la especialidad de chocolate.