
ERP para industria alimentaria: Recipok revoluciona la gestión integral y el TPV en el sector
Recipok es el ERP para industria alimentaria que digitaliza y centraliza la gestión de recetas, trazabilidad, costes, inventario, facturación y TPV. Ahora cumple con la normativa Verifactu y se integra con otros sistemas, facilitando todo el control y la eficiencia que tu negocio necesita en una única herramienta.

Ley del desperdicio alimentario 2025: guía para panaderías, pastelerías, carnicerías y catering
La Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario introduce importantes obligaciones para la cadena alimentaria: elaboración de un plan interno de prevención, jerarquía de prioridad en los excedentes, donación de alimentos aptos, formación del personal y sanciones ante incumplimientos. Para panaderías, pastelerías, carnicerías y empresas de cátering, supone tanto un reto operativo como una oportunidad de reforzar la sostenibilidad, la reputación y la eficiencia.

ANUGA Select Ibérica: una oportunidad para las empresas de habla hispana
ANUGA Select Ibérica se consolida como un punto de encuentro clave para las empresas de habla hispana del sector alimentario. Este nuevo formato de la feria internacional ANUGA ofrece una plataforma estratégica para impulsar la visibilidad, la innovación y las exportaciones en el mercado global. Una oportunidad única para conectar con compradores internacionales y posicionar productos de calidad en Europa y América Latina.

El sector agroalimentario español crece un 3,9 % y consolida su liderazgo en Europa
El sector agroalimentario español cerró 2024 con un crecimiento del 3,9 %, superando a la media europea. Las exportaciones alcanzaron cifras récord y consolidan a España como una potencia alimentaria. Este impulso abre oportunidades para panaderías, pastelerías, cáterings y carnicerías, que pueden aprovechar la estabilidad de costes, la digitalización y la apuesta por productos locales, sostenibles y de mayor valor añadido.

El verano de 2025 pone contra las cuerdas a la hostelería que responde con digitalización
Las franquicias de panadería han crecido rápidamente gracias a su alta digitalización y modelos de negocio eficientes, mientras que las panaderías tradicionales, con productos de mayor calidad, enfrentan dificultades para competir. Este artículo analiza las causas y consecuencias de esta tendencia, y cómo herramientas como Recipok pueden ayudar a modernizar las panaderías artesanas y preservar la tradición.

¿Panaderías tradicionales o franquicias? La verdad incómoda y cómo revertirlo
Las franquicias de panadería han crecido rápidamente gracias a su alta digitalización y modelos de negocio eficientes, mientras que las panaderías tradicionales, con productos de mayor calidad, enfrentan dificultades para competir. Este artículo analiza las causas y consecuencias de esta tendencia, y cómo herramientas como Recipok pueden ayudar a modernizar las panaderías artesanas y preservar la tradición.